今回は、クラシックアロマ・ローズガーデン(旧・香りのバラ園)で撮った色々の続きです。香りがお届けできないのは残念ですが、香りの種類が分るものは書き添えるようにしました。
芳 純
HT、半剣弁高芯咲き、大輪、強香(ダマスク)、
1981年・京成バラ園芸・鈴木省三。 日本の古典的名花

シュペールバルク
HT、半剣弁高芯咲き、大輪、微香(ティ&パウダー)、
1999年・独・コルデス

レディラック
HT、半剣弁高芯咲き、大輪、強香、1956年・米・A.J.Miller

ラ・フランス
HT、剣弁高芯咲き、大輪、強香(フルーツ)、1867年・仏・J.A.Guillot

イントゥリーグ
F、高芯丸弁咲き、中大輪、強香(ダマスク)、1982年・米・W.A.Warriner
1984年AARS受賞

ガーデン・パーティー
HT、半剣弁高芯咲き、大輪、中香、1959年・米・H.C.Swim

ローズ・オオサカ
HT、剣弁高芯咲き、大輪、微香、2001年・寺西菊雄
世界バラ会議大阪大会2006のシンボルローズとなった

ブルー・ライト
HT、剣弁高芯咲き、大輪、強香(ブルー)、1995年・伊東良順
1994年JRC金賞「香りの大賞」受賞

この区画には、ハマナスも植えられていました
原種、一重咲き、大輪、中香

バラの香りを楽しむ女性たち

昼食は妻と待ち合わせたレストラン「ローズファームハウス」で、場所はバラテラスの上部にあります。一品一品、職人さんの手作りで、美味しいのですが、時間が掛かるのが難点。私たちは、前菜・メイン・ドリンクの3点セットを注文。建物の外側のテーブルでも食事が可能です。
ここからは、バラテラスで咲いていた品種です。ここは一品種が纏まって植えられています。
ヘンリー・フォンダ
HT、剣弁高芯咲き、中大輪、微香(ティ)、1995年・米・J.E.Christensen


クードゥクール
F、宝珠弁咲き、中輪、微香(ティ)、2020年・京成バラ園芸

ピンクダブルノックアウト
F、高芯丸弁咲き、中輪、微香(’ティ)、2009年・仏・メイアン

2022年10月19日撮影。HT、剣弁高芯咲き、中大輪、微香(ティ)、1995年・米・J.E.Christensen


クードゥクール
F、宝珠弁咲き、中輪、微香(ティ)、2020年・京成バラ園芸

ピンクダブルノックアウト
F、高芯丸弁咲き、中輪、微香(’ティ)、2009年・仏・メイアン

次回は、2ヵ所目のダリアなどを投稿します。
(つづく)
この記事へのコメント
なおさん
此処のレストランは、ずいぶんと洒落た食事がでてくるのですねえ。
信徳
今日のTVでやっていました。食べられる花弁をいろいろ研究して少し甘い味がするバラだそうです。(一般的は苦いと言っていました)
花弁を口にした事有りますか?
eko
真っ赤なバラのフローティングも素敵です。
「ローズファームハウス」のお食事はオシャレですね。バラテラスのバラの香りと一緒に食事を楽しむなんて素敵です。
river
現在、香料の原料として用いられるバラは主にガリガ、ダマスクローズ、アルバ、センティフォリアの4種類です。
中でもダマスクローズはあまりにも有名ですネ。ブルガリアがその一大生産地です。独特の地形と気候がこのバラの生産に適していると言われています。
nobara
シュペールバルクは、少しだけ
赤が差して印象的ですね~?
ブルーライトがやはり綺麗ですね。
クードゥクール、美しい!
バラとは違うような蕊の感じですね。
「ローズファームハウス」の
お料理のあしらいがセンスがありますね。
サラダが花束みたいになってるんですね。
長さんも食べられるのがあったのですね。
良かったですね。たまには
気にしないで食べたいですもんね。
無名子
今日、近くのバラ園に行ってきました。
風が強くて、香りを楽しむ余地は無かった (^o^)
小さな個人が運営のバラ園なので、
クラシックアロマ・ローズガーデンに比べると
随分見劣りはするけれど、ほどほどに楽しんできました。
長さん
バラの香りの成分は、基本的には花弁に含まれているそうですね。ですから、花弁を乾燥させても香りが失われないのですね。
見た目にも洒落た盛り付けの料理で美味しいのですが、お値段の方もそれなりにしました。
長さん
バラはエディブルフラワーとしても知られているそうですが、私は食べてことがありません。でも、食用にするためには農薬が使えないようです。
長さん
香りのバラ園では、写真なんか撮っていないで、一つ一つの香りを感じるべきなんでしょうね。
このレストラン、見た目も良い感じのメニューで、美味しかったです。エディブルフラワーも乗っていました。でも、お値段はそれなりに、です。
屋外で、バラを見ながら食事が出来ますが、香りも一緒にと言うのは難しそう。
長さん
今まで香水とは無縁の生活をしてきたので、調べてもみなかったのですが、ブルガリアが香料用のバラの大産地なんですか。意外でした。
バラの香りの香水、日本でもコーセーや資生堂が販売しているようですね。
長さん
ダマスクの香りと言われても、香水とは無縁の私には分らないのですが、香りのバラの半分くらいはダマスク系だそうです。
シュペールバルクはオレンジ(杏)の縁に赤い覆輪が少しはいるタイプです。
クードゥクール、交配元が非公表なので分りませんが、しべの形を見るとハマナスが使われているのかな?と言う感じですね。
ここのランチのメインは3種類あって、一番糖分が少ないかなというものを選びました。
長さん
バラ園に行かれましたか。群馬県には敷島公園のバラ園、ぐんまフラワーパーク、玉村町北部公園などを始め、多くのバラ園があるようですね。風が強かったら、香りを楽しむどころではないですね。
すーちん
薔薇を観ながらの
お食事いいですねー
食も進みそー^^
ジュン
どれも美しい!!
「ローズファームハウス」のランチ
バラの香りと一緒に食事を
楽しむなんて本当に素敵です
長さん
我が家にとっては、ちょっと高めの昼食になりましたが、たまにはバラの咲く公園内で食べるのも良いものです。
長さん
香りのバラは写真を撮ってなんかいないで、ひとつひとつ香りを確かめた方が良いのですがねー。
ここのランチ、美味しかったです。バラの花びらというわけにはいきませんが、食用になる菊の花弁が散らしてありました。