< クリスマスを彩る植物たち >
ポインセチア
赤と緑の対比が鮮やかで、クリスマスと言えば誰でも思いつく植物ですね。
原産地のメキシコでは「ノーチェ・ブエナ(聖夜)」と呼ばれているそうです。
トウダイグサ科。
西洋ヒイラギ
ケルト人や古代ローマ人の時代から聖なる樹とされてきた西洋ヒイラギは、キリスト教の時代には、葉はイエスの茨の冠を、赤い実はイエスの地を象徴するようになりました。
別名クリスマスホーリー、セイヨウヒイラギモチ。
モチノキ科(日本のヒイラギはモクセイ科)。
ローズマリーと西洋キヅタ(アイビー)
ローズマリー(シソ科。左下)は、古くから神聖な植物とされ、エジプトの王墓からも発見されています。
アイビー(ウコギ科。右下)は、真冬でも落葉しないので、永遠に続く生の象徴とされ、クリスマスでは不滅の象徴として飾られるそうです。
シクラメン
クリスマスを代表する鉢花と言えばシクラメンですね。
花茎がくるっと丸くなる性質があり、ギリシャ語の「キクロス(円や輪の意味)」が語源です。
球根を豚が掘って食べたことから、英名は豚のパン、和名はそれを豚のまんじゅうと訳しました。
サクラソウ科。
< クリスマスの食卓を彩る植物たち >
クランベリー
アメリカでクリスマスの食卓に上る七面鳥料理にクランベリーの赤いソースが添えられます。
クランベリーの和名はツルコケモモ(蔓苔桃)。ツツジ科。
北欧では豚肉料理で、リンゴンベリーのソースが添えられます。リンゴンベリーの和名はコケモモ(苔桃)。
サフラン
スウェーデンでは、クリスマスの時期になるとルッセカットというサフラン入りの黄色いパンが店頭に並びます。
ケーキではなく、ルッセカットでクリスマスを祝うのだそうです。
アヤメ科。小さい写真はサフランのおしべ。
ジンジャー
欧米のクリスマスではジンジャークッキーが付きものです。生姜の他、シナモン、ナツメグ、アニス、クローブなどの香辛料を加えるので、体が暖まるお菓子です。日持ちがするので、ツリーの飾り付けにも使われます。
写真は、ショウガ科のグロッバ(別名シャムの舞姫)。左下はグロッバの花。右下は咲き始め。
12月12日撮影。
次回は温室に入ってみます。
(つづく)
この記事へのコメント
なおさん
うちのヒイラギモチは今年は実をつけていないです。雑木林ではコナラの幹などにフユヅタが目立っています。
原種シクラメンのヘデリフォリウムも葉がヘデラ(ツタ)に似ているところからの名ということですが、この花茎もくるりとらせん状になり、サイクルという名にふさわしくなりますね。
赤い実のは、チェッカーベリー、ゴールテリア(ヒメコウジ)などと呼ばれるもので、丈低く赤い大きい実が付くので人気のツツジ科のものですね。こちらの実は食べられるのかどうかは知らないのです。まあ、毒ということもなさそうですが。軽井沢で秋口に買ってきたコケモモジャムはまだ開封していません。
日本でも冬はショウガ湯などは体をあたためるのでイイですよねえ。
長さん
最近ポインセチアの苞葉の色は赤の濃淡や斑入り、ピンク、クリームなど、多彩ですね。金色を吹きかけてあるのも見かけますが、これは邪道ですよね。
ヘデリフォリウムは観葉植物としても楽しめそうですね。
コケモモの実は生でも食べられるそうですよ。
寿々木
長さん
海外でクリスマスを経験したことはありませんが、ニューヨーク・ロックフェラーセンターのものは凄いですね。
「トリック オア トリート」と言って子どもたちが回るのは10月末のハロウィンでしたね。
ポン太
セイヨウヒイラギ、いつも紅葉を見に行くところに木があったのですが今年は切ってしまったのか無くなってしまっていて残念でした。
グロッパの花って面白い形をしていますね。
長さん
金色が入るポインセチアができたら楽しいですが、あれは後からスプレーみたいなものを吹きかけてあるようです。
セイヨウヒイラギ、赤い実がご覧になれたら良かったのにね。
グロッバの花はカールしたしべの先端に星があるんですよ(これはちょっと萎れていますが)。
shuuter
爺さん婆さんには クリスマスはpassです。
ポイントセチアや西洋ヒイラギ クリスマスには活躍いたしますね。
シクラメンの鉢植えの部屋にあればクリスマスを盛り立てますね。
クリスマスに爺さん婆さんにも プレゼントがあれば別ですけれど。
長さん
爺婆だけの家ではクリスマスと言われたって特段何かをするわけではありませんね。でも、ポインセチアやシクラメンなんかは飾ってみたい気がします。
電光オズマ
私も植物の写真を撮り貯めています。写真の技術はまだまだですが、そのうち私も植物の記事もアップできればと思っています。
また、拙ブログに画像のサイズの件で貴重なアドバイスをいただきましてありがとうございました。
信徳
すーちん
ポインセチア、短日操作
したのですが、余り効果なく
結局買ってしまいました(笑)
寒さも影響するんでしょうね
長さん
植物や花がお好きですか。私は退職後数年してから草花にきょうみをもつようになりました。探してみると、近所でも多くの種類があることが分かります。
ブログの作り方でご質問があれば、メッセージでお尋ねください。
長さん
我が家の近くの園芸店でもポインセチアやシクラメンがてんとうにならんでいます。Xmasプレゼントはパパママの役目なんですけどねー。
長さん
ポインセチアの短日処理は9月末ごろから40日間毎日確実に実施しなさいとネットに出ています。また、4月初めの切り戻しも大切なんだそうです。我が家はこれを知らず、赤くならないと捨ててしまったことがあり、以来買っていないんです。
nobara
ぎざぎざの葉っぱもアクセントになっていますね。
近所の生垣にヒイラギの花が満開で・・
いい香りを放っていましたので・・
夕暮れ時でしたが取って返してパチリしてきました。
ポインセチア、見る分にはいいんですが
私も敬遠気味?
ショウジョウソウのようなのがまだいいかな?
mori-sanpo
昨日、国府台の木内ギャラリーの近くで、セイヨウヒイラギの独得の葉と赤い実を見ました。別名、クリスマスホーリーですか。
その近くで、ローズマリーとアイビーを見かけました。
その近くで、
長さん
常緑の葉に赤い実はよく目立ちます。西洋ではクリスマスホーリーが一番手に入りやすかったのではないでしょうか。
ヒイラギの白い花は香りが良いですね。
妻はまたぞろポインセチアに色目を使っています。また失敗するぞと言うと、「一年持てばいい」ですって。
長さん
クリスマスには赤と緑のコントラストが好まれるようです。
リースマリーやアイビーがクリスマスにちなむ植物とは知りませんでしたよ。
無門
クリスマスを祝うこと
世界各地で
それぞれの特徴を生かして
楽しんでいるのですね
長さん
クリスマスはキリスト教と共に広まったものですが、それぞれの地域の慣習と結びついて変化していったもののようです。
ケン坊
ポインセチアはクリスマスの花というイメージが完全に定着しましたね。
そろそろ孫たちがくるので何かアイデアを考えたいですが毎年だとネタが枯れてしまって...
長さん
園芸店も心得たもので、この時期になるとポインセチアやシクラメンが店頭に並びますね。
お孫さんたち、爺婆の企画内容より、クリスマスをやってくれることだけで嬉しがる筈です。
りりい
長さん
国によって料理の仕方が違うように、ソースもその国の特色が出ているのでしょうね。