石窯焼きのパン

　昼はパン食にした。それも、近所のパン屋ではなく、少々足を伸ばしても美味しいパンを・・・ということで、新松戸で評判の「石窯パン工房 Pan De Molde」へ。店舗は新松戸駅からちょっと離れており、歩くと15分以上かかるかも知れない。

　土日の昼前はかなりの客が入り、レジが混雑するが、きょうは平日の正午過ぎ。それでも、駐車場はほぼ一杯。

　焼き立てをすぐ食べたい。そんな人たちのために、店舗の入口脇にはテラス席が用意されている（緑の日よけの下に、今日も4、5人の奥様方が･･･）。寒がりの人のためにひざ掛けの用意もある。また、店内には無料のコーヒーがあるのもうれしいサービスだ。

　左の写真は店内の様子。左奥にスペイン製の大きな石窯がある。
　手前のレジに並んだのがうちのかみさんですが、今回のお買い上げはパンドミ天然酵母（食パン）1斤に、クロワッサン石窯焼き、オニオンロール、メンチサンド、フレークドーナッツなど。
　勿論美味しかったですよ。でも、脂肪分が多いから食べ過ぎないようにしなくては・・・。