コリアンダーなどのハーブ 2012年06月10日 花 国営武蔵丘陵森林公園にて（１１） ハーブガーデンで、コリアンダーの花を初めて見ました。 コリアンダーはセリ科コエンドロ属の1年草（2年草）で、原産は地中海沿岸からから西アジア。 古代エジプト時代から香料として利用されているそうです（種＝上の写真の左上に写っている＝を乾燥させてスパイスを作る）。 花の下にテントウムシが･･･。 別名パクチー、シャンツァイ（香菜）。和名…続きを読む
